ポーランド 4カテゴリー・13軒のレストラン
クラクフはクラクフの食は飾らないポーランド料理の真髄 — ザワークラウト、ラード、キャラウェイ、ディル、そしてファストフードが現れるずっと前から続く、じっくり煮込む肉への愛が土台です。看板はピエロギ（ポーランドの国民的餃子。Pierogarnia Krakowiacyでは12種類を一皿に盛り合わせ）、ビゴス（猟師シチュー）、ジュレック（サワーライ麦スープ）、そしてザピエカンカ（カジミェシュのPlac Nowyで深夜まで賑わうポーランド風オープンサンドのピザ）。ポーランドはウォッカ発祥の地でもあり、Wódka Cafe Barには100種類以上が並びます。共産主義時代のバル・ムレチュニ（ミルクバー）の激安定食から、ミシュラン星付きのBottiglieria 1881まで、EUの首都で最も手頃な食のシーンが広がっています。 13軒のレストランを4カテゴリーに整理しました。各店には価格、営業時間、現地のコツ、Googleマップリンクを掲載しているので、このページから直接計画できます。
ピンをクリックすると店舗情報が見られます · 全13件
© OpenStreetMap · © CARTO · Leaflet
Pod Aniołami（1956年、ヴォールト天井の地下室）、Klezmer Hois（カジミェシュのユダヤ系ポーランド料理）、Cyrano de Bergerac — ビゴスやジュレックなどの伝統的なポーランド料理
Pod Aniołami · 旧市街（Grodzka通り）
ビゴス（猟師シチュー）、ジュレック（パンの器に入ったサワーライ麦スープ）、グリル肉、そしてポーランドウォッカのペアリング
1956年からのヴォールト天井の地下室にあるポーランド料理店。伝統料理とウォッカのペアリングが楽しめます。観光客に人気ですが質も保たれています。
現地のコツ: 金・土は要予約。カードか現金。アーチ天井の地下室の雰囲気が魅力。ポーランドウォッカのペアリングが目玉です。
Klezmer Hois · カジミェシュ（Szeroka通り）
ユダヤ系ポーランド料理（ゲフィルテ・フィッシュ、チョレント、クレプラハ）と伝統的なポーランド料理。19:00からクレズマーの生演奏
カジミェシュの中心にあるユダヤ系ポーランド料理店で、毎晩クレズマーの生演奏があります。コーシャ対応のメニューも。
現地のコツ: 1週間前の予約がおすすめ。クレズマー生演奏は19:00。カジミェシュの中心にあります。カードか現金。
Cyrano de Bergerac · 旧市街（Sławkowska通り）
フレンチ＋ポーランドのテイスティングメニュー、ポーランドの鴨、タトラ山地の子羊、ポーランドワインのペアリング
ヴォールト天井の地下室にあるフレンチ＋ポーランドのファインダイニング — クラクフでハネムーンの定番。ポーランドの食材をファインダイニングのレベルで。
現地のコツ: 金・土は1週間前の予約を。スマートカジュアル。カードか現金。ハネムーンの定番です。
Bottiglieria 1881 · カジミェシュ（Bocheńska通り）
シェフPrzemysław Klimaによるポーランド＋モダンのテイスティングメニュー。ポーランド食材とワインのペアリング
シェフPrzemysław Klimaが率いるミシュラン1つ星のポーランド＋モダンレストラン。伝統的なポーランド食材を現代的な技法で。
現地のコツ: 1か月前の予約を。スマートカジュアル。カードか現金。テイスティングメニューのみ。
Pierogarnia Krakowiacy（ピエロギ12種類）、Plac Nowyのザピエカンカ（Endzior、24時間）、オブヴァジャネクの屋台 — ポーランドのストリートフード
Pierogarnia Krakowiacy · 旧市街（Sławkowska通り）
ピエロギの盛り合わせ — ルスキエ（じゃがいも＋チーズ）、肉、ザワークラウト、甘いチェリーなど12種類。ポーランドウォッカのショットと一緒に。
旧市街にあるピエロギ専門店で、12種類を一皿に盛り合わせてくれます。ポーランドの国民的餃子を、家族経営の店が手頃な価格で。
現地のコツ: 夜は予約がおすすめ。カードか現金。ルスキエ（じゃがいも＋チーズ）が最も定番。初回は盛り合わせを頼みましょう。
Endzior · カジミェシュ（Plac Nowyの円形建物）
ザピエカンカ — ポーランド風のオープンサンド・ピザ。マッシュルーム＋チーズ＋ハムが定番。ポーランドビールと一緒に。
Plac Nowyの円形建物にある24時間営業のザピエカンカ屋台 — クラクフの深夜ストリートフードの名所です。8軒以上ある屋台の中でEndziorが最も有名。
現地のコツ: 現金。24時間営業。カジミェシュの定番夜食。マッシュルーム＋チーズが王道の注文です。
Andrus · 旧市街
マチャンカ・クラコフスカ — クラクフ定番のプルドポークのロールパン（じっくり煮込んだ豚肉、キャラウェイ、玉ねぎ）
マチャンカ・クラコフスカの定番店 — マクドナルドが来るずっと前からクラクフのファストフードだった、じっくり煮込んだプルドポークのロールパン。
現地のコツ: 現金かカード。立ち寄って手早く。クラクフ定番のクイックランチです。
Wódka Cafe Bar（ウォッカ100種類以上）、ポーランドウォッカ博物館のテイスティング、ミードバー — ポーランドはウォッカ発祥の地
Wódka Cafe Bar · 旧市街（Mikołajska通り）
ポーランドウォッカの飲み比べ（Wyborowa、Belvedere、Chopin、Soplica）と、ニシンの酢漬けやラードのパンといったポーランドのおつまみ
100種類以上のポーランドウォッカを揃えるクラクフの小さなウォッカバー — ポーランドはウォッカ発祥の地。こぢんまりとした店内、ポーランドのおつまみ、知識豊富なスタッフ。
現地のコツ: 夜は予約がおすすめ。カードか現金。ポーランドウォッカは常温で提供されます。一気飲みせず、ゆっくり味わって。ポーランドのおつまみと合わせましょう。
Polish Vodka Museum · 旧市街
4〜5種のウォッカ飲み比べ、ポーランドウォッカの歴史博物館、おつまみのペアリング
ポーランドウォッカ博物館では、歴史博物館とあわせてテイスティングの飲み比べを実施 — 4〜5種のウォッカとポーランドのおつまみ。学びと試飲が一度に。
現地のコツ: オンラインで事前予約を。カードか現金。歴史博物館＋テイスティングの組み合わせがおすすめ。街で一番のポーランドウォッカ入門です。
Cichy Kącik · 旧市街（Bracka通り）
ポーランドウォッカのセレクションと、ピエロギ、ビゴス、ポーランドの家庭料理
ポーランドウォッカのセレクションに家庭料理を合わせる旧市街の小さな店 — 地元の人が静かに飲む場所です。
現地のコツ: 予約がおすすめ。カードか現金。ウォッカと家庭料理を一度に。旧市街で雰囲気のいい一軒。
Bar Mleczny Pod Temidą（共産主義時代のミルクバー）、Polakowski（カジミェシュの格安ポーランド料理）、Andrus（マチャンカ・クラコフスカ）— 安くて伝統的なポーランド料理
Bar Mleczny Pod Temidą · 旧市街（Grodzka通り）
ピエロギ、ジュレック（サワーライ麦スープ）、シャボヴィ（豚カツ）、ポーランドのコンポート（kompot）
共産主義時代の1960年代のミルクバー（bar mleczny）— セルフサービスの食堂形式で、街で最も安いポーランド料理。地元の人がランチに通います。
現地のコツ: 現金のみ。セルフサービスの列に並びます。PLN 9〜15の定食。共産主義時代のポーランドの名物。地元の定番ランチです。
Polakowski · カジミェシュ（Miodowa通り）
ピエロギ、ビゴス（猟師シチュー）、シャボヴィ（豚カツ）、ポーランドのスープ各種
カジミェシュの格安ポーランド料理 — ポーランドの家庭料理を食堂形式で。地元の人が実際に食べに来る店です。
現地のコツ: 現金かカード。予約不可。昼は飛び込みで並びます。家庭料理の質を格安価格で。
Pod Wawelem · ヴァヴェルの丘の近く
ピエロギ、シャボヴィ（ポーランドの豚カツ）、ポーランドの家庭料理、ポーランドビール
ヴァヴェルの丘のすぐそばの格安ポーランド料理 — ポーランドの家庭料理、良い雰囲気、手頃な価格。ヴァヴェルからも旧市街からも徒歩圏内。
現地のコツ: 予約がおすすめ。カードか現金。ヴァヴェルと旧市街へ歩いて行けます。家庭料理の質を格安価格で。
1日8〜18ドル
ミルクバー・ピエロギ・ザピエカンカ。
25〜50ドル
ポーランド料理の人気店。
80ドル〜
高級レストラン。
クラクフのグルメ・レストランに関するよくある質問。
チェンマイを拠点に8年以上、東南アジア・日本・ヨーロッパの30か国以上を旅してきました。このガイドの情報はすべて2026年4月時点で一次情報をもとに検証し、価格はリアルタイムの為替APIで自動更新しています。AIが量産した定型文ではなく、実際に現地を訪れた視点で書いています。