바쿠에서 꼭 해야 할 것들

자하 하디드의 유선형 건축 걸작. 직선이 하나도 없는 백색 곡면 건물로, 외관만 봐도 건축 애호가에겐 순례지입니다. 내부에는 아제르바이잔 역사·문화 전시와 특별 기획전이 열리며, 미니어처 도시 모형도 볼만합니다.

12세기 성벽으로 둘러싸인 바쿠의 역사 중심. 메이든 타워(처녀의 탑, ₼15), 시르반샤 궁전(₼6), 카라반사라이, 좁은 골목의 카펫 상점이 주요 볼거리. 골목을 목적 없이 걸어다니는 것 자체가 최고의 관광입니다.

바쿠 스카이라인의 상징인 3개 화염 모양 초고층 빌딩. 야간 LED 쇼에서 불꽃·국기·파도 패턴이 번갈아 표시됩니다. 하이랜드 파크(순교자의 길)에서 플레임 타워·바쿠만·구시가를 한눈에 조망할 수 있습니다.

바쿠에서 1시간 거리. 4만 년 전 선사시대 암각화 6,000점이 바위에 새겨져 있으며, 부글부글 솟는 머드 볼케이노(진흙 화산)는 외계 행성 같은 초현실적 풍경입니다. 박물관 먼저 보고 야외 유적→머드 볼케이노 순서 추천.

천연가스로 영구히 타오르는 불 위에 지은 조로아스터교 사원. 18세기까지 인도 힌두 상인들이 관리하던 독특한 역사가 있으며, 불이 저절로 타오르는 장면이 인상적입니다. 바쿠 시내에서 택시 30분.

산비탈에서 천연가스가 영구히 타오르는 자연 현상. 낮에도 불꽃이 보이지만, 저녁에 가면 더 인상적입니다. '불의 땅' 아제르바이잔을 상징하는 장소.

돌마(포도잎 쌈), 케밥 7~8종(위르다·룰라·탄두르), 피티(항아리 양고기), 쿠타브(얇은 전병에 고기·허브), 샤흐 플로프(파이 안에 필라프)가 대표 메뉴. 카스피해 철갑상어 케밥은 바쿠에서만 가능한 경험. 한국인 입맛에 잘 맞는 편.

아제르바이잔은 차(차이) 문화가 매우 강합니다. 아르무두(배 모양) 잔에 진한 홍차를 따르고 각설탕·잼과 함께 마시는 것이 전통. 구시가 카라반사라이 내 차이하나에서 차 한 잔(₼1~₼3)에 몇 시간이고 앉아 있을 수 있습니다.

카펫 모양의 독특한 건물 자체가 포토 스팟. 내부에는 아제르바이잔 전역의 전통 카펫이 시대별·지역별로 전시되어 있습니다. 기념품으로 소형 카펫(₼50~), 사프란(₼5~₼10), 차이잔 세트를 추천.