アマルフィグルメガイド

現地のコツ: シャラティエッリ・アイ・フルッティ・ディ・マーレ（この海岸の代表的な太いパスタに魚介のミックス）が頼むべき一皿で、魚介の前菜も秀逸。特別な日向きの店なので、シーズン中はできれば数日前にテラス席を予約を。スマートカジュアルが似合います。カード可。

現地のコツ: ムール貝、あさりのスパゲッティ、焼き魚といったシンプルな定番を狙うのが正解で、それが厨房の真骨頂。ビーチに面した立地が魅力なので、眺めの良い昼食や夕暮れにはテラス席を予約を。持続可能な漁の魚を使用。シーズン中は予約を。カード可。

現地のコツ: 信頼でき、中心にあり、看板店より一段お財布に優しい。魚介のパスタとフリット・ミストは外れのない注文で、港を望むテラスが魅力。シーズン中は月曜定休。夕食には眺めの良い席を予約を。カード可。

現地のコツ: 割高なビーチ沿いの店に代わる日常使いに良く — シャラティエッリも薪窯のピッツァも注文する価値あり。港から一本入るだけで会計が目に見えて下がります。気さくでカジュアル；ピーク時は予約があると安心。カード可。

現地のコツ: スカンピのクリームリゾットがわざわざ来る一皿で、たっぷりの魚介前菜とともに。アトラーニの控えめで良心的な価格が、アマルフィのビーチ沿いの割増しから逃れる地元コスパの人気店にしています。小さく人気なのでシーズン中は予約を。カード可。

現地のコツ: アトラーニのビーチに面した、コスパ良く雰囲気のある店 — ピッツァは地元の人気で、テラスはまっすぐ水辺を望みます。アマルフィの海辺より静かで安い。くつろいだ昼食や夕食に良く、シーズン中はビーチ際の席を予約を。カード可。

現地のコツ: ミックスパスタの皿 — 自家製パスタの盛り合わせ — を頼んで一度に何種類か味わうのがおすすめ；カルボナーラには熱烈なファンが。気取らず歓迎ムードで、ヴィラ・ルーフォロやヴィラ・チンブローネの後の昼食に最適。人気なので予約を。カード可。

現地のコツ: 特別な日の奮発 — テイスティングメニューと庭由来の料理が要で、有名なヴィラ・チンブローネ庭園の設えと合わさります。きちんとした服装と事前予約は必須で、季節営業。日常の食事ではなくカップルや記念日向け。カード可。

現地のコツ: デリツィア・アル・リモーネが必食で、できれば大聖堂前広場の大理石のカウンターでエスプレッソとともに。リモンチェッロやレモン菓子を土産に買う、信頼できる良い場所でもあります。朝や午後の定番の立ち寄り先。シーズン中は混むことも。カード可。

現地のコツ: 暑い日にはレモンジェラートかレモングラニータを — ここで筋が通る地元のフレーバーで、海岸の有名なレモンから作られます。砂糖がけアーモンド（マンドルラ）はもっと濃厚なものが欲しいときの逸品。少額の支払いは現金もカードもどちらも問題なし。

現地のコツ: アマルフィからのフェリーの日に頼れるポジターノの名店 — 魚介のシャラティエッリと焼き魚が際立ち、三代続く家族のもてなしも魅力の一部。シーズン中、特に夕食は予約を。カード可。

現地のコツ: フェリー乗り場のそばのビーチに面しており、ポジターノ日帰りの手軽で景観の良い昼食や夕食に — あさりのスパゲッティと魚介のパスタが定番で、軽めならピッツァを。一等地ゆえ一等の価格と混雑なので、シーズン中はテラス席を予約を。カード可。