OCD（ミシュラン級テイスティングメニュー — 新婚旅行の定番）
OCD · アレンビー通り / 南テルアビブ
1
#1
必食
シェフ ラズ・ラハフの9皿テイスティングメニュー
シェフ ラズ・ラハフの9皿テイスティングメニュー — テルアビブで特別な日のトップの一席で、著名人にも人気。
$215-325
(₪800-1,200/人)
19:00-23:30（日・月休）
現地のコツ: 1か月以上前に予約を、スマートカジュアルで。
TripPick
イスラエル
イスラエル テルアビブグルメガイド
8カテゴリー・15軒のレストラン
テルアビブはテルアビブの食は中東と地中海が出会う街の味。国民食のフムス（1959年から営業するヤッファのアブ・ハッサンが筆頭）、ファラフェルとサビーフ、トマトで卵を煮込むシャクシュカ、金・土に焼くジャフヌン。賑わうカルメル市場では屋台のファラフェル・ハコセムからミシュラン級のM25まで一気に味わえます。特別な一席なら、シェフ ラズ・ラハフのOCDや、ビーチ沿いのマンタ・レイ、5つ星のザ・セタイ。シェフ エヤル・シャニのミズノンのピタとカリフラワーも外せません。シェケルは約₪3.7＝1ドルです。 15軒のレストランを8カテゴリーに整理しました。各店には価格、営業時間、現地のコツ、Googleマップリンクを掲載しているので、このページから直接計画できます。
テルアビブグルメマップ
ピンをクリックすると店舗情報が見られます · 全15件
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© OpenStreetMap · © CARTO · Leaflet
ミシュラン級・新婚旅行 (3) フムス（1959年〜） (1) ファラフェル・サビーフ (2) カルメル市場 (1) シャクシュカ・ジャフヌン (2) ヤッファのヘリテージ（1879年〜） (1) ビーチ・トレンディ (3) 新婚旅行・特別な日 (2)
ミシュラン級・新婚旅行
3軒OCD、M25、Aria — 特別な日のトップ・テイスティングメニュー
M25（ミシュラン級 — カルメル市場）
M25 · カルメル市場 / マクナスタ
4
#2
必食
シェフ ハガイ・ミシャンのグリル主体の厨房
カルメル市場にあり — シェフ ハガイ・ミシャンのグリル主体の厨房、カップルに人気。
$81-162
(₪300-600/人)
12:00-24:00（土は一部休）
現地のコツ: 1週間ほど前に予約を。
Aria（ミシュラン級 — フロレンティン）
Aria · フロレンティン / ヴィタル通り
5
#3
必食
洗練された厨房 — 新婚旅行向き
フロレンティンにあり — 洗練された厨房で、新婚旅行向きの一軒。
$81-162
(₪300-600/人)
19:00-24:00（日・月休）
現地のコツ: 予約必須。
フムス（1959年〜）
1軒アブ・ハッサン（1959年〜）、シュロモ＆ドロン（1937年〜） — 街一番のフムス
アブ・ハッサン（ヤッファ、1959年〜 — 街一番のフムス）
Abu Hassan · ヤッファ / ドルフィン通り
2
#1
必食
フムスとマサバハ — 1959年から営業
ヤッファで1959年から営業 — イスラエル随一のフムスと広く評価され、絶大な人気の一軒。
$7-14
(₪25-50/人)
08:00-14:00（土休）
現地のコツ: 現金のみ。30分待ちは覚悟を。
ファラフェル・サビーフ
2軒ファラフェル・ハコセムと街一番のサビーフ
ファラフェル・ハコセム（カルメル市場 — 屈指のファラフェル）
Falafel HaKosem · カルメル市場 / シュロモ・ハメレフ
3
#1
必食
ファラフェルとサビーフ — 不動の人気
カルメル市場近く — ファラフェルとサビーフの不動の人気店で、いつも賑わう一軒。
$7-11
(₪25-40/人)
10:00-22:00（土休）
現地のコツ: 30分待ちは覚悟を。
ミズノン（シェフ エヤル・シャニ — トレンディ）
Miznon · キング・ジョージ / 複数店舗
12
#2
必食
ピタとカリフラワーの丸ごとロースト — シェフ エヤル・シャニによる
シェフ エヤル・シャニの元祖店 — ピタサンドとカリフラワーの丸ごとローストで有名。
$11-22
(₪40-80/人)
11:00-24:00（土は一部休）
現地のコツ: 現金、テイクアウト向き。
カルメル市場
1軒ファラフェル・ハコセム、M25、ビア・バザール — 随一のフードマーケット
ハバスタ（カルメル市場）
HaBasta · カルメル市場 / ハショメル
11
#1
必食
イタリア＆地中海料理
カルメル市場に入り込んだイタリア＆地中海の厨房 — カップルに人気。
$27-54
(₪100-200/人)
12:00-24:00（土は一部休）
現地のコツ: 予約がおすすめ。
シャクシュカ・ジャフヌン
2軒ドクター・シャクシュカ、カフェ・ヨム・トヴ — イスラエルの定番
ドクター・シャクシュカ（ヤッファ、1991年〜 — 屈指のシャクシュカ）
Dr. Shakshuka · ヤッファ / ベイト・エシェル
7
#1
必食
シャクシュカ — 1991年から営業
ヤッファで1991年から営業 — シャクシュカの定番店で、ボリュームたっぷり本場の味。
$14-22
(₪50-80/人)
09:00-24:00（土は一部休）
現地のコツ: 予約不可、早めに。
カフェ・ヨム・トヴ（カルメル市場 — イエメンのジャフヌン）
Yom Tov · カルメル市場 / ハコフシム
15
#2
必食
ジャフヌン — イエメンの定番
カルメル市場にあり — イエメンのジャフヌンの名店で、伝統的で家庭的。
$11-22
(₪40-80/人)
06:00-16:00（無休）
現地のコツ: 現金、金・土がベスト。
ヤッファのヘリテージ（1879年〜）
1軒アブ・ハッサン、ザ・ヤッファ マリオット、ミシェル — ヤッファのヘリテージ・ダイニング
ザ・ヤッファ レストラン（1879年の建物 — 新婚旅行）
Don Camillo · ザ・ヤッファ / マリオット
9
#1
必食
1879年の建物でのヘリテージ・ダイニング
ザ・ヤッファ（マリオット・ラグジュアリー・コレクション）内、1879年の建物 — ヘリテージ・ダイニングで、新婚旅行の定番。
$81-162
(₪300-600/人)
07:00-23:00（無休）
現地のコツ: 予約ときちんとした服装が必須。
ビーチ・トレンディ
3軒マンタ・レイ、ベリーニ — ビーチ沿いとトレンディな店
マンタ・レイ（ビーチ沿い — 新婚旅行の定番）
Manta Ray · アルマ・ビーチ / チャールズ・クロア公園
6
#1
必食
ビーチ沿いのシーフード — 新婚旅行の一席
アルマ・ビーチのすぐそば — 海を望むシーフードで、新婚旅行の定番。
$54-108
(₪200-400/人)
08:00-24:00（無休）
現地のコツ: 予約必須、日没を狙って。
サロナ・マーケット（トレンディで家族向けのフードホール）
Sarona Market · サロナ / アルフ・カルマン・マゲン
10
#2
必食
洗練された家族向けフードホール
サロナ・マーケット — 改修されたテンプラー植民地の中の、洗練された家族向けフードホール。
$5-16
(₪50-150/人)
08:00-24:00（無休）
現地のコツ: 予約不可、屋台とチェーンのミックス。
トニー・ヴェスパ（メーター売りピザ）
Tony Vespa · テルアビブ / 複数店舗
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#3
必食
メーター売りピザ — 家族の定番
テルアビブのピザの名物店 — メーター売りで、家族連れに最適。
$11-22
(₪40-80/人)
11:00-24:00（無休）
現地のコツ: テイクアウト、チェーン。
新婚旅行・特別な日
2軒OCD、ザ・セタイ、ザ・ノーマン、マンタ・レイ — お祝いに
ザ・ノーマン レストラン（5つ星ヘリテージ — 新婚旅行）
Norman · ザ・ノーマン ホテル / ナフマニ
8
#1
必食
ヘリテージ・ダイニング — 新婚旅行の一席
5つ星ブティックのザ・ノーマン内 — ヘリテージ・ダイニングで、新婚旅行の定番。
$68-135
(₪250-500/人)
07:00-23:00（無休）
現地のコツ: 予約を、きちんとした服装で。
ザ・セタイ テルアビブ（ヤッファ、5つ星 — 新婚旅行の定番）
The Setai · ヤッファ / ダヴィド・ラジエル
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#2
必食
ヤッファを望む世界水準のダイニング
ヤッファの5つ星ザ・セタイ内 — 世界水準のダイニングで、新婚旅行の定番。
$135-270
(₪500-1,000/人)
07:00-23:00（無休）
現地のコツ: 予約ときちんとした服装が必須。
1日のグルメ予算ガイド
節約
1日12〜25ドル
フムス・ファラフェル・カルメル市場。
標準
40〜80ドル
シェフレストラン＋シーフード。
高級
130ドル〜
高級ダイニング。
よくある質問
テルアビブのグルメ・レストランに関するよくある質問。
テルアビブで必ず食べるべきものは？
中東と地中海が融合したテルアビブの必食：フムス（アブ・ハッサン、1959年〜）；ファラフェル（ファラフェル・ハコセム）；サビーフ（揚げたナスと卵のイラク系ユダヤのピタ）；シャクシュカ（ドクター・シャクシュカ、1991年〜）；ジャフヌン（じっくり焼くイエメンのペストリー、金・土の定番、カフェ・ヨム・トヴ）；ピタとカリフラワーの丸ごとロースト（ミズノン、エヤル・シャニ）；そしてブーレカス。
ミシュラン級の店はどれ？
OCD（シェフ ラズ・ラハフの9皿テイスティングメニュー、新婚旅行の定番、₪800〜1,200、1か月以上前に予約）；M25（カルメル市場、シェフ ハガイ・ミシャン、₪300〜600）；Aria（フロレンティン、₪300〜600） — いずれもカップルや特別な日の定番です。
ヘリテージや老舗の店はどれ？
ヤッファのアブ・ハッサン（1959年〜、街一番のフムス）；ドクター・シャクシュカ（1991年〜、屈指のシャクシュカ）；ザ・ヤッファ（マリオット・ラグジュアリー・コレクション、1879年の建物、ヘリテージ・ダイニング）；ファラフェル・ハコセム（カルメル市場の定番）。
ビーチや新婚旅行に最適なダイニングは？
アルマ・ビーチのすぐそばのマンタ・レイ（新婚旅行の定番、₪200〜400）；ザ・セタイ テルアビブ（ヤッファ、5つ星）；ザ・ノーマン（ヘリテージ・ブティック）；ザ・ヤッファ（1879年の建物） — いずれも新婚旅行の有力候補です。
カルメル市場はグルメに価値ある？
はい — ファラフェル・ハコセム（屈指のファラフェル）、M25（ミシュラン級）、ハバスタ（イタリア＆地中海）、カフェ・ヨム・トヴ（イエメンのジャフヌン）、近くにミズノンの支店も。随一のフードマーケットで、賑やかで本場の雰囲気です。
シェフ エヤル・シャニとは？
イスラエルの著名シェフ — ミズノン（元祖店；ピタとカリフラワーの丸ごとローストで有名、著名人にも人気）とハサロン（フロレンティン）が彼のテルアビブの店です。
予算別の1食の費用は？
予算重視₪25〜80（7〜22ドル — アブ・ハッサン、ファラフェル・ハコセム、ミズノン、トニー・ヴェスパ、サロナ・マーケット）；中級₪100〜500（27〜135ドル — ハバスタ、マンタ・レイ、ドクター・シャクシュカ、ザ・ノーマン、M25、Aria）；高級₪500〜1,200（135〜325ドル — OCD、ザ・ヤッファ、ザ・セタイ）。
注意すべきことは？
レストランでは付加価値税（17%）と12〜15%のチップがメニュー価格に上乗せされるのが一般的。多くのレストランがシャバット（金曜の日没〜土曜の日没）に閉まります。Uber/Gettを使い、夜間は通常の注意を払い、街・ビーチ・プライドでは服装は自由です。
グルメガイドが信頼できる理由
Jimmy Kong
TripPick 創業者 · 旅行コンテンツクリエイター
チェンマイを拠点に8年以上、東南アジア・日本・ヨーロッパの30か国以上を旅してきました。このガイドの情報はすべて2026年4月時点で一次情報をもとに検証し、価格はリアルタイムの為替APIで自動更新しています。AIが量産した定型文ではなく、実際に現地を訪れた視点で書いています。
旅行データ分析8年以上
30か国以上を訪問
リアルタイム為替で検証済み
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