페루 15곳 식당 · 5개 카테고리
2026년 기준 리마 맛집은 Central by Virgilio Martínez (#1 World's 50 Best 2023), Maido (#6 World's 50 Best, Nikkei 요리), Astrid y Gastón (Gastón Acurio 플래그십) 등 총 15곳을 카테고리별로 정리했습니다. 가격대·위치·꼭 먹어야 할 메뉴까지 아래에서 확인하세요.
리마는 리마는 2023 World's 50 Best Restaurants 1위 Central(Virgilio Martínez)과 #6 Maido(Nikkei) 등 세계 미식 수도. 페루 국민 음식 세비체부터 Chifa(중국-페루) + Nikkei(일본-페루) 퓨전까지 폭넓다. Central(세계 1위)·Maido(Nikkei)·La Mar Cebichería(Gastón Acurio 정석 세비체)·Astrid y Gastón(Gastón 플래그십)·Isolina Taberna Peruana(Barranco 크리올)·Anticuchería Grimanesa Vargas(Netflix Chef's Table)·Hotel Bolívar(1924 피스코 사워 발명지)가 리마 한 끼의 색을 만든다. 총 15곳의 맛집을 5개 카테고리로 정리했습니다. 각 식당에는 가격·영업시간·현지 팁·구글맵 링크를 포함해 바로 방문할 수 있도록 했습니다.
핀을 클릭하면 식당 정보를 볼 수 있습니다 · 총 15곳
© OpenStreetMap · © CARTO · Leaflet
Central (#1) / Maido (#6) / Kjolle / Astrid y Gastón / 3개월 전 예약
Central · Barranco / Av. Pedro de Osma 301
16코스 고도 주제 시식(생태계 기반) / 옆 Pia León 아내 식당 Kjolle
세계 1위 레스토랑 2023 (50 Best). 페루 고도 생태계 기반(해수면~4,000m) 16코스 시식. Virgilio Martínez + 아내 Pia León(Kjolle, 2021 세계 최고 여성 셰프) 운영.
현지 팁: 3개월 전 예약 오픈 자정 day-90 시점 — 몇 시간 안에 마감. 정장 필수. 4시간 소요.
Maido · Miraflores / Calle San Martín 399
Nikkei 시식 메뉴(일본-페루 퓨전) / 셰프 Mitsuharu 'Micha' Tsumura / Tiradito + 스시 스타일 세비체
Nikkei(일본-페루 퓨전) 정석. 2017-2019 Latin America's Best Restaurant + World's 50 Best #6. Chef Micha Tsumura가 일본 정밀 + 페루 아마존 재료 조합.
현지 팁: 2-3개월 전 maido.pe 예약. 시식 메뉴만 (S/760-1,520). 정장.
Astrid y Gastón · San Isidro / Casa Moreyra, Av. Paz Soldán 290
쿠이 페키네스(베이징 스타일 기니피그) / 시식 메뉴 Casa Moreyra 식민지 저택 + 1700년대 풍경
Gastón Acurio(전 세계 가장 유명한 페루 셰프) 1994년 이래 플래그십. San Isidro Casa Moreyra 식민지 저택. World's 50 Best 다년. 페루 미식 외교관.
현지 팁: 1-2주 전 예약. 일요일 브런치 인기. 정장.
Kjolle · Barranco / Av. Pedro de Osma 301 (Central 옆)
토착 페루 재료 시식 메뉴 / Pia León(2021 세계 최고 여성 셰프) / Central 자매 식당
Pia León 식당 남편 Virgilio Martínez의 Central 옆. 2021 세계 최고 여성 셰프. 토착 페루 재료 시식 메뉴.
현지 팁: 2-3개월 전 예약. Central 순례와 콤보. 정장.
La Mar (Gastón Acurio) / Punto Azul / El Mercado / 페루 국민 음식
La Mar · Miraflores / Av. La Mar 770
세비체 믹스토 + 티라디토 + Sudado 생선 스튜 + 점심만(17:00 마감) / 피스코 사워
Gastón Acurio 정석 세비체 식당. 정석 리마 세비체 경험. 점심만 — 17:00 마감(페루 해산물 신선도 규칙).
현지 팁: 예약 X — 12:30 오픈 도착(대기 30-60분 표준). 현금 + 카드.
Punto Azul · Miraflores / Av. San Martín 595 + 다중
세비체 클라시코 + 아로스 콘 마리스코스 해산물 밥 + 점심 양 거대(S/45-65)
로컬 선호 세비체 + 1995년 이래 페루 해산물. 리마 다중 지점. La Mar의 절반 가격 동등 품질.
현지 팁: 예약 X. 점심 양 거대 — 나눠 먹기. 현금 + 카드.
El Mercado · Miraflores / Hipólito Unanue 203
오늘의 세비체(일일 어획) / 카우사 데 캉그레호(게) / 점심만 야외 테라스
Chef Rafael Osterling 고급 세비체 + 페루 해산물. 실내-야외 테라스 정원. 점심만.
현지 팁: 3-7일 전 예약. 야외 테라스 요청. 점심만.
Mercado Surquillo · Surquillo / Av. Ricardo Palma 700
2층 세비체 노점 / 신선 과일 주스 / 페루 감자 100+ 종류 / 로컬 시장
리마 가장 인기 있는 관광객 친화 로컬 시장. 2층 세비체 노점 싸고 신선. 100+ 페루 감자 종류 + 안데안 과일. Miraflores에서 도보 10분.
현지 팁: 귀중품 주의. 현금 only. 베스트 오전 9-13. 투어 가능 $30-50.
로모 살타도 / 아히 데 가이나 / 카우사 / 안티쿠초스 / Isolina 정석
Isolina · Barranco / Av. San Martín 101
로모 살타도 tradicional(정석) / 아히 데 가이나 / 2-4인 가족 양
현대 페루 크리올 정석. 가족 양(거대 — 2-4인분 주문). Barranco 위치 + Chef José del Castillo. World's 50 Best Discovery.
현지 팁: 1주 전 예약. 가족 양 + 나눠 먹기. 스마트 캐주얼.
Grimanesa Vargas · Miraflores / Calle Ignacio Merino 466
안티쿠초스 데 코라손(소 심장 꼬치, S/12-18/개) / 피카로네스 도넛 / 로컬 정석
Doña Grimanesa Vargas의 안티쿠체리아(소 심장 꼬치) — 리마 가장 유명 + 로컬 정석 + 30년+. 피카로네스(고구마 + 호박 도넛) 시그니처 디저트.
현지 팁: 현금 only. 긴 대기 20-40분 표준. Doña Grimanesa Netflix Chef's Table 출연.
Cala · Costa Verde Barranco 비치
태평양 절벽 다이닝 / 세비체 + 파에야 + 일몰 태평양 뷰 / 비치 클럽 바
태평양 절벽 다이닝 Costa Verde 비치. 일몰 뷰 + 세비체 + 파에야 + 비치 클럽 바.
현지 팁: 일몰 테이블 1주 전 예약. 비치 클럽 바 저녁 21+. 현금 + 카드.
Manolo · Miraflores / Av. Larco 608
추로스 콘 초콜라테(1958 창업) / 크로아상 / 리마 카페 명소
1958년 창업 리마 카페 명소. 추로스 콘 초콜라테로 유명. 스페인 식민지 스타일 카페.
현지 팁: 24시간 운영. 핫초콜릿(S/15)과 베스트. 현금 + 카드.
중국-페루 + 일본-페루 퓨전 / Maido + Madam Tusan
Madam Tusan · San Isidro / Av. Santa Cruz 859 + 다중
아로스 차우파(중국-페루 볶음밥) / 완탕 + 타야린 살타도 / 리마 Chifa 정석
Gastón Acurio Chifa(중국-페루) 식당 + 페루-중국 퓨전 정석 + 광동 영향 + 100년 중국 이민 헤리티지.
현지 팁: 주말 예약. 가족 양. 현금 + 카드.
피스코 사워 / 칠카노 / Hotel Bolívar 1924 발명 / Carnaval 바
Hotel Bolívar · Centro Histórico / Jirón de la Unión 958
피스코 사워(1924 발명 주장) / Catedral 칵테일(더블 피스코 사워) / Plaza San Martín 역사 풍경
1924 호텔이 피스코 사워 발명 주장. 역사적 Plaza San Martín. 피스코 사워 S/30 정석.
현지 팁: 주간만(Centro Histórico 야간 불안전). Hemingway, Ava Gardner 역사적 손님. 현금 + 카드.
Carnaval · San Isidro / Av. Pardo y Aliaga 662
피스코 베이스 칵테일 / 안데안 재료 칵테일 / 50 Best Bars 리스트 / Chef Aaron Díaz
World's 50 Best Bars 리스트 다년(2023 #18). 피스코 중심 + 페루 재료 칵테일 Aaron Díaz. 현대 페루 칵테일 쇼케이스.
현지 팁: 주말 예약. 21+ only. 스마트 캐주얼.
S/12~95 / ₩5K~41K /인
Mercado Surquillo 세비체 노점 S/12~45·Anticuchería Grimanesa Vargas S/18~55·Punto Azul 세비체 S/35~95(로컬 선호 절반 가격)·Manolo 추로스 S/18~55·Menú del Día(점심 세트) S/18~30 어디서나.
S/75~265 / ₩32K~113K /인
La Mar Cebichería(Gastón Acurio 정석) S/75~190·Madam Tusan(Gastón Chifa) S/55~135·Isolina Taberna Peruana(Barranco 크리올) S/115~230·El Mercado(Rafael Osterling 고급 세비체) S/115~265·Hotel Bolívar 피스코 사워 + 점심 S/30~75·Carnaval(World's 50 Best Bars) S/55~150.
S/300+ / ₩128K+ /인
Astrid y Gastón(Gastón 플래그십) S/300~570·Cala Restaurant(태평양 절벽 디너) S/115~265·Kjolle by Pia León(세계 최고 여성 셰프) S/950~1,520·Maido(#6 World's 50 Best, Nikkei) S/760~1,520·Central(세계 1위, Virgilio Martínez 16코스) S/1,140~1,900. 신혼·기념일 푸디 순례.
세비체는 점심에 먹는 게 관행이고 저녁보다 신선하다. 점심 가격이 저녁보다 저렴한 경우 많음
리마 맛집·음식에 대해 여행자들이 자주 묻는 질문 모음입니다.
치앙마이에서 8년 거주하며 동남아시아·일본·유럽 30개국 이상을 직접 다녀왔습니다. 모든 여행 정보는 2026년 4월 기준 직접 수집·검증한 1차 데이터이며, 가격은 실시간 환율 API로 자동 갱신됩니다. AI가 만들어낸 일반론이 아닌, 실제로 가본 사람의 관점으로 씁니다.