런던 맛집 완벽 가이드

1952년부터 이스트런던에서 장사해온 피시앤칩스의 아이콘. 50년대 복고풍 인테리어에 록앤롤이 흘러나오고, 생선은 주문 즉시 배터를 입혀 튀긴다. 콧(대구)이 두껍고 배터가 얇아서 기름기가 적다. 런던에서 '진짜 피시앤칩스 한 곳만'이라면 여기가 1순위.

1914년 개업. 메릴본 뒷골목에 100년 넘게 버틴 노포다. 관광객보다 동네 주민이 더 많고, 점심에는 양복 입은 직장인들이 줄을 선다. 해덕이 콧보다 살이 부드럽고 감칠맛이 진해서 여기선 해덕을 시키는 게 정석. BYOB(술 직접 가져오기)가 가능해서 근처 와인숍에서 화이트와인 한 병 사와도 된다.

스테이크하우스로 유명한 호크스무어가 내놓는 피시앤칩스도 수준급이다. 비어 배터가 가볍고 바삭하며, 트리플 쿡 칩스(3번 튀긴 감자)의 식감이 일반 칩스와 차원이 다르다. 가격이 일반 피시앤칩스 집보다 비싸지만 퀄리티로 확실히 납득된다.

웨스트런던 로컬들이 사랑하는 모던 피시앤칩스집. 일반 배터와 글루텐프리 배터를 선택할 수 있고, 생선 종류도 콧·해덕·플레이스에서 고른다. 인테리어가 깔끔하고, 테이크아웃 포장도 예쁘다. 기름 냄새 없이 가볍게 먹을 수 있는 피시앤칩스를 원한다면 여기.

1875년 지어진 아르누보 양식 펍. 내부 장식이 런던에서 가장 아름다운 펍 중 하나로 꼽힌다. 일요일 로스트 비프는 두꺼운 슬라이스에 그레이비가 풍성하고, 요크셔 푸딩이 주먹만 하다. 건물 자체가 Grade II 문화재라 식사하면서 건축 구경하는 재미가 있다.

1828년 창업. 200년 가까이 로스트 비프를 써빙해온 영국 전통 다이닝의 상징이다. 은색 카빙 트롤리를 끌고 테이블로 와서 눈앞에서 고기를 잘라주는 경험은 런던에서만 가능하다. 가격이 비싸지만 분위기값을 포함하면 한 번은 갈 가치가 있다.

1798년 개업, 런던 현존 최고(最古) 레스토랑. 찰스 디킨스가 단골이었고, 그레이엄 그린이 2층 단골석에서 소설을 썼다. 가을~겨울에는 자체 사유지에서 잡은 사냥고기로 파이를 만든다. 영국 요리가 맛없다는 편견을 깨는 집이며, 역사 자체가 메뉴.

1869년 'Working Class Caterer' 간판을 걸었던 식당이 지금은 런던 최고의 모던 브리티시 중 하나가 됐다. 원목 파티션이 있는 빅토리안 인테리어가 그대로 남아있고, 데일리 체인징 메뉴로 제철 영국 식재료를 쓴다. 일요일 로스트도 클러큰웰 최고 수준.

봄베이 이라니 카페를 런던에 재현한 곳. 런던에서 가장 줄이 긴 식당 중 하나이고, 그 줄이 합당한 몇 안 되는 곳이기도 하다. 블랙 달은 24시간 끓여서 버터처럼 진한 맛이 나고, 아침 메뉴 베이컨 나안 롤은 영국식 베이컨과 인도 나안의 환상적인 조합이다. 킹스크로스·쇼디치·코벤트가든 등 6개 지점이 있다.

1972년 오픈. 파키스탄 펀자비 요리 전문이고, BYO(술 가져오기)가 가능해서 동네 주민부터 택시 기사까지 전 계층이 모인다. 드라이 미트는 양고기를 탄두리에 구워서 매콤하고 육즙이 살아있다. 가격이 중심부 인디안 레스토랑의 절반 수준이라 가성비가 압도적.

버몬지 아치(Railway Arches) 아래에 숨어있는 모던 인디안. 전통 인도 요리를 런던 스타일로 세련되게 재해석했다. 탄두리 오븐에서 구운 메뉴들이 전부 수준급이고, 나안도 버터나안·갈릭나안·치즈나안 등 종류가 다양하다.

브릭레인은 런던 커리의 상징이다. 골목 전체가 인도·방글라데시 식당으로 가득하고, 그중 알라딘은 40년 넘게 자리를 지킨 곳이다. 치킨 티카 마살라는 영국에서 탄생한 커리로, 여기서 먹으면 왜 영국 국민 음식인지 이해가 된다. 가격도 브릭레인 평균 수준.

£11에 숙성 스테이크를 먹을 수 있다. 런던 물가에서 이 가격은 말이 안 되지만, 실제로 퀄리티도 좋다. 메뉴가 스테이크 하나뿐이라 주문이 간단하고, 사이드로 칩스나 샐러드를 추가하면 된다. 식후에 나오는 클레버 클리버 아이스크림도 무료. 소호·킹스크로스·쇼디치 등 여러 지점이 있다.

뉴욕 출신 오너가 런던에서 시작한 수제 버거. 드라이에이지드 비프만 사용하고, 패티가 얇지만 고기 맛이 진하다. 블리커 블랙은 트러플 소스를 넣어서 향이 독특하다. 영국 버거 어워드에서 여러 번 수상. 사이드 메뉴 없이 버거에만 집중하는 스타일.

대만 구아바오를 런던에 들여온 곳. 폭신한 흰 찐빵에 12시간 조린 돼지고기 배, 땅콩 가루, 고수를 넣은 클래식 바오가 시그니처다. 크기가 작아서 한 개로는 부족하고, 사이드로 콘치즈(Horlicks 아이스크림)까지 먹어야 완결. 소호·피츠로비아·킹스크로스에 지점이 있다.

아침부터 줄 서는 런던 브런치 아이콘. 풀 잉글리시(소시지·베이컨·에그·빈즈·토스트·토마토·머시룸)가 한 접시에 나오는데, 양이 넉넉하고 맛이 일정하다. 버거·팬케이크·쉐이크도 다 괜찮아서 끼니 해결 겸 가벼운 식사에 좋다. 소호·호번·스피탈필즈 등 10개 이상 지점.

보로 마켓에서 가장 긴 줄이 서는 곳. 거대한 치즈 덩어리를 불 앞에서 녹여서 삶은 감자 위에 쏟아붓는다. 여기에 코르니숑(꼬마 피클)과 피클드 어니언이 올라간다. £7~9로 한 끼 해결 가능하고, 보로 마켓 방문의 상징적 경험.

보로 마켓 바로 옆에 있는 핸드메이드 파스타 전문점. 파스타가 £7~11이라 런던 물가에서 믿기 어려운 가격이다. 파파르델레 라구는 8시간 조린 소고기 정강이 살이 면에 걸쭉하게 감기고, 피치 카치오 에 페페도 단순하지만 완벽하다. 런던 전체에서 가성비 최강 파스타.

캠든 마켓 안쪽 푸드코트는 전 세계 음식이 모여있는 소규모 유엔이다. 자메이칸 저크 치킨, 에티오피안 인제라, 베네수엘라 아레파, 태국 팟타이까지 한 곳에서 다 먹을 수 있다. 개별 가게가 계속 바뀌지만 전체적인 퀄리티는 일정하다. 캠든 관광 중 점심 해결에 최적.

1974년부터 24시간 운영하는 런던의 전설적인 베이글 가게. 솔트 비프(소금에 절인 소고기) 베이글이 £4~5에 불과한데, 고기가 두툼하고 촉촉하다. 새벽 3시에 클럽 마치고 온 사람, 아침 6시에 출근 전 사람, 점심에 관광객까지 24시간 줄이 끊기지 않는다. 런던 예산 여행의 성지.

보로 마켓의 숨겨진 동생 격. 버몬지 철도 아치 아래에 토요일마다 열리는 소규모 마켓이다. 보로 마켓보다 관광객이 적고 로컬 비율이 높다. 아티장 치즈, 내추럴 와인, 스모크 미트, 수제 도넛 등 질 좋은 먹거리가 밀집해 있다. 보로 마켓이 너무 붐비면 여기로 올 것.

런던 유일의 미슐랭 1스타 펍. 겉은 동네 펍인데 안에서 나오는 음식은 파인다이닝 수준이다. 영국산 사냥고기(사슴·꿩·토끼)를 전문적으로 다루고, 사슴고기 스카치 에그는 바에서 간단히 시킬 수 있는 바 스낵인데도 완성도가 높다. 펍의 편안함과 미슐랭의 퀄리티를 동시에 원한다면 여기.

1991년 오픈, 런던 게스트로펍의 원조로 기록되는 곳. 이 집이 '펍에서도 제대로 된 음식을 만들 수 있다'는 걸 처음 증명했다. 매일 메뉴가 바뀌고, 칠판에 손글씨로 적혀있다. 포르투갈·이탈리안 영향을 받은 지중해풍 요리가 많다. 분위기는 완전히 동네 펍.

사우스뱅크에 있는 게스트로펍 명가. 이글과 세인트 존 출신 셰프들이 열었고, 브리티시 노즈투테일 철학을 펍에 녹였다. 4인용 램 숄더(양 어깨살 통구이)가 시그니처인데, 7시간 구워서 포크로 찢어질 정도로 부드럽다. 월요일 빼고 예약을 안 받아서 줄을 서야 한다.

건물 전체가 꽃으로 뒤덮인 런던에서 가장 포토제닉한 펍. 윈스턴 처칠의 조부모가 단골이었다는 역사도 있다. 특이하게 영국 펍인데 뒷쪽에서 태국 음식을 판다. 그린 커리가 £9~10이라 가격이 착하고, 양도 넉넉하다. 펍 맥주와 태국 커리의 조합이 의외로 잘 맞는다.

런던 애프터눈티의 인스타그램 성지. 핑크색 벨벳 의자, 데이비드 시리글리의 드로잉으로 뒤덮인 갤러리룸에서 티를 마신다. 3단 트레이에 핑거 샌드위치·스콘·패스트리가 올라오고, 차 셀렉션도 30종 이상이다. 맛보다 경험과 분위기에 무게를 두는 곳이라 가격이 부담되더라도 한 번은 해볼 만하다.

1906년부터 애프터눈티를 서빙한 런던 클래식의 정점. 팜코트의 금빛 인테리어, 라이브 피아노 연주, 은제 티팟에서 따르는 차가 19세기 영국 상류층의 티타임을 재현한다. 스콘에 클로티드 크림과 잼을 올려 먹는 경험은 리츠에서 하면 격이 다르다. 런던 여행에서 '제대로 된 애프터눈티'를 원한다면 최종 보스.

1707년 창업, 300년 넘게 영국 왕실에 차를 납품해온 포트넘 앤 메이슨의 4층 티살롱. 리츠보다 격식이 살짝 느슨하고, 차의 퀄리티에 집중하는 스타일이다. 로얄 블렌드·얼 그레이 클래식 등 자체 블렌드 차가 특출하고, 스콘도 매일 아침 굽는다. 쇼핑 겸 티를 즐기기 좋다.

메이페어의 전설적인 호텔. 아르데코 양식의 포이어에서 하는 애프터눈티가 리츠와 쌍벽을 이룬다. 리츠가 화려한 금빛이라면 클라리지스는 세련된 흑백 대리석. 패스트리가 매 시즌 바뀌고, 초콜릿 에클레어는 상시 메뉴 중 단연 최고. 리츠보다 살짝 모던한 분위기를 원하면 여기.

런던 스페셜티 커피 1세대. 1978년부터 코벤트가든에서 직접 로스팅한 원두를 팔기 시작했고, 보로 마켓 지점이 커피 순례지가 됐다. 플랫 화이트 한 잔이 £3.50인데, 원두 퀄리티를 생각하면 런던에서 가장 가성비 좋은 커피다. 보로 마켓 쇼핑 전 여기서 커피 한 잔 마시는 게 현지인 루틴.

뉴욕에서 크로넛을 발명한 도미니크 앙셀의 런던 지점. 크루아상 반죽을 도넛처럼 튀겨 크림을 채운 크로넛은 매달 맛이 바뀐다. 쿠키 숏(초콜릿칩 쿠키 컵에 우유를 담은 것)도 시그니처. 가격이 런던 베이커리치고 비싸지 않고 퀄리티가 확실하다.

뉴질랜드 출신 로스터리가 쇼디치 달스턴 레인에 연 카페 겸 로스팅 공장. 창고를 개조한 공간에서 대형 로스터가 돌아가는 걸 보면서 커피를 마신다. 플랫 화이트가 부드럽고 바디감이 좋다. 쇼디치 카페 탐방의 필수 코스이고, 주말 오전에 동네 주민들이 유모차 끌고 온다.

런던 전역에 70개 이상 지점을 가진 아티장 베이커리 체인. 매장마다 매일 아침 빵을 굽고, 사워도우·크루아상·시나몬 번 퀄리티가 일정하게 높다. 특히 햄스테드 지점은 동네 분위기가 좋아서 브런치 카페로 인기. 체인이라고 무시하면 안 되는 런던 베이커리의 표준.

차이나타운 워드 스트리트에 있는 딤섬 전문점. 하가우 피가 얇고 투명해서 새우가 비치고, 찐빵류도 쫄깃하다. 가격이 차이나타운 평균보다 약간 높지만 퀄리티 차이가 확실하다. 주말 점심에는 현지 홍콩인·중국인으로 가득 찬다.

쓰촨식 스트리트푸드 전문. 차이나타운에 정통 딤섬집은 많지만 쓰촨 요리를 제대로 하는 곳은 드물다. 단단면의 마라 소스가 진짜 쓰촨 수준이고, 완탕도 매콤한 칠리 오일에 잠겨서 나온다. 매운 음식을 좋아하는 한국인 입맛에 잘 맞는다.

런던 거주 홍콩인들이 '런던에서 홍콩 딤섬에 가장 가까운 곳'으로 꼽는 식당. 베이스워터 본점은 주말 아침부터 가족 단위 중국인으로 가득하다. 딤섬 종류가 50가지 이상이고, 소롱포(샤오롱바오)의 육즙이 제대로 터진다. 차이나타운 관광지 분위기가 싫다면 여기로 올 것.

차이나타운 창문에 걸려있는 광둥식 구운 오리가 이 집의 시그니처. 로스트 덕을 밥 위에 올려 간장 소스를 끼얹는 단순한 메뉴인데, 오리 껍질이 바삭하고 살은 촉촉해서 중독성이 있다. 런던 차이나타운에서 가장 오래된 중국 식당 중 하나이고, 가격 대비 만족도가 높다.

헤론 타워 40층, 런던 시티 전망을 내려다보며 식사하는 곳. 시그니처 메뉴명이 식당 이름이다 — 바삭한 오리 다리 컨핏 위에 와플을 깔고 달걀 프라이를 올린 뒤 머스타드 메이플 시럽을 뿌린다. 달고 짭조름하고 바삭한 게 전부 한 접시에 있다. 24시간 영업이라 새벽 런던 야경과 함께 먹을 수 있다.

파인다이닝은 아니지만 런던 식문화를 대표하는 레스토랑으로 미슐랭 빕 구르망을 받았다. 쇼디치 지점은 봄베이의 오래된 체육관을 컨셉으로 꾸몄고, 인테리어가 가장 독특하다. 이미 인도·커리 카테고리에서 소개했지만, 디숨은 런던 음식 문화의 아이콘이라 한 번 더 언급할 가치가 있다.

미슐랭 3스타. 영국 최초의 여성 미슐랭 3스타 셰프 클레어 스미스의 레스토랑. 럼프 소테(감자를 럼프 모양으로 구운 것), 덕 에그, 램 등 영국 식재료를 극한까지 끌어올리는 요리를 한다. 코스 £150부터 시작하는데, 런던 파인다이닝 중에서는 가격 대비 만족도가 가장 높다는 평가.

미슐랭 2스타. 2024년 재오픈 후 더 날카로워진 브렛 그레이엄의 요리를 경험할 수 있다. 영국산 사냥고기와 해산물을 프렌치 테크닉으로 조리하는데, 접시 위의 완성도가 예술 수준이다. 런던 파인다이닝 신에서 코어와 함께 양대 산맥.

미슐랭은 아니지만 런던 일상식의 대표 주자. 레바논식 메제(전채 모듬)를 합리적인 가격에 내놓는다. 후무스가 진하고 팔라펠이 바삭하며, 할루미 치즈 그릴이 짭조름하다. 런던 직장인들의 점심 단골이고, 채식 메뉴가 풍부해서 비건 여행자에게도 좋다. 여러 지점이 있다.