リヤド

リヤドはサウジアラビアの首都であり最大の都市――標高600mの砂漠台地、ナジュド地方の中心に人口800万を擁します。ハニーファのワディ沿いの小さなオアシスの集落として始まり、リヤドは1902年にアブドゥルアジーズ（1932年の現代サウジアラビア建国者）が攻略した後、サウード家の本拠となりました。今日のリヤドはビジョン2030の変貌の只中にあります――この国は2019年9月に史上初めて観光に開かれました（それ以前は宗教巡礼＋ビジネスビザのみ）。今や1.5兆ドル規模のプロジェクト＋女性主導の変化（2018年の運転、公共イベント）＋エンタメシティ＋遺産の修復が王国を作り変えつつあります。

有名なのはディリーヤ（アッ＝トライフ・ユネスコ）（リヤドの北15分＋サウード王家の祖先の本拠＋2010年ユネスコ登録＋15世紀の日干しレンガの宮殿＋サルワ宮殿＋復元された歴史地区＋光のショー＋無料の散策＋近くのJAX地区にはカフェ＋ギャラリー）、エッジ・オブ・ザ・ワールド（ジェベル・フィフライン）（北西へ90分のオフロード＋砂漠へ落ちる300mの垂直の崖＋象徴的なサウジの写真＋4WD必須＋日没が圧巻＋無料＋リヤド発のガイド付きツアー$50-100）、キングダム・センター・タワー（ブルジュ・アル＝マムラカ）（302m＋SAR 138のスカイブリッジ展望デッキ＋99階＋リヤドのパノラマ＋フォーシーズンズ＋高級ショッピング）、マスマク要塞（1865年の日干しレンガの要塞で、アブドゥルアジーズが1902年の攻略を仕掛けた地＋サウジ現代建国＋無料＋8:30〜12時＋16:30〜21時）、アル＝ムラッバ宮殿（アブドゥルアジーズの居所＋近くにサウジ国立博物館――入場無料）、サウジアラビア国立博物館（サウジ史＋イスラム以前＋イスラム＋現代の8つの展示室＋常設展は入場無料）、スーク・アル＝ザル（リヤド最古のスーク＋アラビアの骨董＋手工芸品＋絨毯）、そしてキング・アブドゥッラー公園（現代的な公園＋光のショー＋家族向け）です。

ビジョン2030のメガプロジェクトがアクセスを開きます：ブルバード・ワールド（リヤドシーズン――毎年10〜3月のエンタメシティ＋コンサート＋レストラン）、リヤド・フロント（現代的なショッピング＋食事）、ディリーヤ・ゲート（建設中の新しい高級地区＋ホテル＋レストラン）。

象徴的なサウジ／ナジュド料理：カブサ（国民食――スパイスご飯＋肉＋デーツ＋レーズン＋ナッツ、$10-25――ナジュド・ヴィレッジかトワイム・レストランで）、マンディ（イエメン＝サウジのご飯＋じっくり煮込んだ肉＋穴焼き、$8-20――マンディ・ナジュド）、ムタッバク（具を詰めた香ばしいフラットブレッド、$3-8の屋台）、ジャリーシュ（挽き割り小麦＋肉＋玉ねぎ、$5-15）、サレーグ（ヒジャーズのご飯のお粥＋肉、$8-15）、マフルーカ（ナジュドのデーツのパンケーキ＋デーツ＋ギー、$4-8）、クナーファ＋バクラヴァ（レバントの菓子、$3-6）。飲み物：サウジコーヒー（カフワ）（カルダモン＋デーツ＋小さなカップ、どこでも無料のもてなし）、カラク・チャイ（$1）、ソビア（ヨーグルト飲料＋デーツ、$2）。酒はなし――完全な禁酒国です。サウジ・シャンパン（ノンアルコールのりんご＋ぶどうジュース＋炭酸水）を試して。

リヤドのベストレストラン：ナジュド・ヴィレッジ（カルヤト・アル＝ナジュド）（伝統的なナジュド料理＋トーブ姿の給仕＋カーペットの席＋屋外のマジリス＋カブサ$15-30）、スパツィオ77（キングダム・センター77階＋イタリアン＋リヤドのスカイライン＋$50-150のディナー）、グローブ（アル・ファイサリーヤ・タワーの回転する球体＋360度の市街の眺め＋$40-100）、トワイム・レストラン（マンディ＋カブサ＋伝統$8-25）、ナジュド・ヴィレッジ2＋カウサル・レストラン。

要するに：リヤドは2019年の開放以来、サウジ観光の新たなフロンティアです。2〜3日でディリーヤ・ユネスコ＋エッジ・オブ・ザ・ワールド＋キングダム・センター＋マスマクを押さえられます。7〜10日のサウジ探訪なら、アルウラ（ヘグラ・ユネスコ、空路1時間）＋ジッダ（旧市街ユネスコ＋紅海、空路1時間）＋メッカ／メディナ（ムスリムのみ）と組み合わせて。